Udovenko O, Gladkiy F, Shkredov I, Havriushenko K, Litvinenko O, Kunitsia K. TECHNOLOGY OF CULINARY (FRYING) FATS. Eureka: LS [Интернет]. 1 июнь 2020 г. [цитируется по 30 декабрь 2020 г.];(3):10-7. доступно на: http://journal.eu-jr.eu/life/article/view/1318